当前位置:主页 > 客土喷播机 >

客土喷播机

张建宗 坚持 美食天堂 美誉 餐饮业界人力素质须提升

发布日期:2021-05-03 21:20   来源:未知   阅读:

星岛环球网消息:大公文汇全媒体报道,香港政务司司长张建宗今日(23日)发表网志,表现饮食业是支撑香港游览业的重要支柱之一, 2018年上半年食肆总收益为593亿元,按年回升8.4%。

张建宗指,现时从事餐饮业膳食服务业的人数约24.6万,占本地就业人口约7%,餐饮业界必须始终自我增值,提升行业的人力素质及培育更多业界专才,坚持“美食天堂”的美誉 。

张建宗还表示,香港特区政府十分重视人才培训及推广职业专才教诲,除了会连续透过职业训练局的中华厨艺学院,供应系统化的中厨练习之外,国际厨艺学院也在10月26日开办多元专业厨艺课程。同时,政府鼓励餐饮业推进创新科技,岂但有助纾缓人力资源不足,亦可能将翻新科技结合餐饮从业员的传统手艺跟优质服务,推动餐饮业及旅行业发展。